アジアの七面鳥と米のスープ| より良い家と庭

材料

• 2 14オンスは、減量した鶏肉のスープ
• 1ポンドの七面鳥胸肉のテンダーロインまたは皮のない骨なしの鶏の胸肉半分、1インチの部分にカット
• 新鮮なキノコをスライスした2カップ（しいたけやボタンなど）
• 1½カップの水
• 中サイズのニンジン2個、一口サイズにカット（1カップ）
• 玉ねぎのみじん切り1/2カップ
• 大さじ2杯の減塩醤油
• 新鮮な生ingerをすりおろした小さじ2
• にんにく4かけ
• 1½カップの青梗菜のスライス
• インスタント玄米1カップ
• ローメイン麺（オプション）

行き方

• ステップ1

  3-1 / 2または4クォートのスロークッカーで、鶏肉のスープ、七面鳥、マッシュルーム、水、ニンジン、タマネギ、醤油、生inger、ニンニクを混ぜます。

• ステップ2

  弱火設定で7〜8時間、または強火設定で3.5〜4時間カバーして調理します。

• ステップ3

  低熱設定を使用している場合は、高熱設定に切り替えます。 チンゲン菜と生米をかき混ぜます。 蓋をして、10〜15分間、またはご飯が柔らかくなるまで調理します。 ボウルにひしゃく。 必要に応じて、ローメン麺でトップ。

栄養成分表

一食当たり：166カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール45 mg、ナトリウム572 mg、炭水化物15 g、繊維2 g、タンパク質22 g。