バーベキューソース| より良い家と庭

材料

• ケチャップ1カップ
• ½カップの水
• 細かく刻んだタマネギ¼カップ、または大さじ1杯の乾燥タマネギ
• ¼カップ酢
• 大さじ1〜2砂糖
• ウスターソース大さじ1
• ¼小さじセロリシード
• 塩小さじ1/4
• いくつかのダッシュはボトル入りの唐辛子ソース

行き方

• ステップ1

  鍋に、ケチャップ、水、玉ねぎ、酢、砂糖、ウスターソース、セロリシード、塩、唐辛子ソースを混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 煮込み、覆いなし、10〜15分または所望の一貫性まで。 グリルまたはローストの最後の10〜15分間に、牛肉、豚肉、または鶏肉にブラシをかけます。 必要に応じて、残っているソースを渡します。 1-3 / 4カップのソースを作ります（28杯、大さじ1杯）。

ヒント

ソースを準備します。 蓋をして最大3日間冷やすか、最大1ヶ月凍結します。 使用する前に冷蔵庫で一晩解凍します。

栄養成分表

一食当たり：13カロリー、コレステロール0mg、ナトリウム140mg、炭水化物4g、繊維0g、タンパク質0g。