レシピ ビートパスタサラダ| より良い家と庭

ビートパスタサラダ| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • オーブンを425°Fに予熱します。 2クォートの正方形のグラタン皿に、ビートと大さじ1杯のオイルを混ぜます。 ふたをして20分間ローストします。 10〜15分間、または柔らかくなるまでローストします。 ビーツを室温まで冷まします。 冷却されたビートを保管容器に入れます。 ふたをして少なくとも2時間または最大24時間冷やす

  • 一方、大きな鍋では、パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 水を切って冷水で洗い、少し冷まします。 よく排水します。

  • 大きなボウルに残りの油、酢、タイム、マスタード、塩、コショウ、ニンニクを混ぜます。 水切りしたパスタ、トマト、ニンジン、ネギ、セロリを追加します。 よく混ぜられるまでかき混ぜます。 パスタ混合物をサービングボウルまたは保存容器に移します。 ふたをして少なくとも2時間または最大24時間冷やす

  • トートするには、ブルーチーズとパセリを別々の保管容器に入れます。 カバー。 ビーツ、パスタ混合物、ブルーチーズ、パセリをアイスパック付きの断熱クーラーに入れます。 提供するには、ビート、ブルーチーズ、パセリをパスタ混合物に追加します。 混ぜ合わせます。 すぐに出してください。

*先端:

このレシピをグルテンフリーにするには、お気に入りの乾燥グルテンフリーの小さなシェルまたは他の短いパスタの8オンスを置き換えます。

**先端:

赤と黄色のトマトが見つからない場合は、赤または黄色のトマトを1 1/2カップ使用します。

栄養成分表

1食当たり:315カロリー、(飽和脂肪5g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪11g)、コレステロール11mg、ナトリウム394mg、炭水化物31g、繊維5g、砂糖8g、タンパク質8g。
ビートパスタサラダ| より良い家と庭