目次:
材料
行き方
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各トルティーヤの半分にチーズを振りかけます。 ナッツとパセリのトップ。 軽く押しながら、トルティーヤを半分に折ります。
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軽くグリースを塗った10インチのフライパンまたはグリドルで、ケサディーヤを中火で2〜3分間または軽く茶色になるまで1回回します。
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ケサディヤをくさびに切ります。 サワークリームを添えて、必要に応じてパセリの小枝を添えます。 4つの前菜を提供します。
ハムとゴーダケサディージャ:
ブリーの場合は1カップの刻んだゴーダまたはスモークモッツァレラチーズ(4オンス)を、ナッツの場合は1/2カップの刻んだスモークハムを代用します。