ブルガー詰め| より良い家と庭

材料

• ブルゴー1½カップ
• 玉ねぎのみじん切り1½カップ（3中）
• セロリのスライス1カップ
• ¼カップマーガリンまたはバター
• 乾燥したアプリコットを1.5カップコップ
• レーズン1カップ
• ½カップチキンスープ
• 小さじ1杯の挽いたシナモン
• 小さじ1/2コリアンダー
• クミン小さじ1/2
• groundクローブ小さじ
• クルミのみじん切り1½カップ
• ¼カップオレンジリキュールまたはオレンジジュース

行き方

• ステップ1

  パッケージの指示に従ってブルガーを調理します。 取っておきます。 大きいフライパンで、玉ねぎとセロリをマーガリンまたはバターで柔らかくなるまで煮ますが、茶色ではありません。 アプリコット、レーズン、チキンブロス、シナモン、コリアンダー、クミン、クローブを追加します。 沸騰させる; 熱を減らします。 ふたをして10分間煮込み、時々混合物をかき混ぜます。

• ステップ2

  大きなミキシングボウルに移します。 調理したブルガー、クルミ、オレンジリキュールまたはオレンジジュースを追加します。 軽く混ぜて混ぜます。

• ステップ3

  10から12ポンドの七面鳥を詰めるために使用します。 （七面鳥と詰め物の焼き上がり温度については、焙煎表を参照してください。）残っている詰め物は、蓋付きキャセロールに入れます。 寒い。 焙煎時間の最後の30分間、または加熱されるまで、七面鳥​​と一緒に覆い焼きます。 10カップ（12〜14人前）を作ります。

栄養成分表

一食当たり：298カロリー、（飽和脂肪2 g、コレステロール0 mg、ナトリウム100 mg、炭水化物41 g、繊維7 g、タンパク質6 g。