目次:
材料
行き方
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オーブンを350°Fに予熱します。 大きなベーキングシートにトルティーヤストリップを1層に広げます。 約15分またはパリパリするまで焼きます。
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特大のフライパンでサルサを中火で煮る。 スープでかき混ぜます。 煮るに戻ります。 ふたをして2分間煮る。 ハムをかき混ぜる。
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飾り用にトルティーヤストリップをいくつか取っておきます。 残りのトルティーヤストリップをサルサ混合物に混ぜます。 約3分、またはトルティーヤのストリップが柔らかくなり、混合物がわずかに濃くなるまで煮込みます。
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予約済みのトルティーヤストリップと、必要に応じてハラペーニョピーマンを飾ります。 チーズ、サワークリーム、必要に応じて目玉焼きを添えます。
*先端：
チリペッパーには揮発性の油が含まれており、皮膚や目を焼く可能性があるため、チリペッパーには直接触れないようにしてください。 唐辛子を扱うときは、プラスチックまたはゴム手袋を着用してください。 素手が唐辛子に触れる場合は、石鹸と温水で手と爪をよく洗ってください。
栄養成分表
1食分当たり：226カロリー（飽和脂肪6 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪4 g）、コレステロール46 mg、ナトリウム657 mg、炭水化物19 g、繊維1 g、糖5 g、タンパク質13 g。卵焼き
材料
行き方
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大きなフライパンで中火でバターを溶かします。 （または、加熱していないフライパンに調理用スプレーを塗ります。フライパンを中火で熱くなるまで加熱します。）卵をフライパンに割ります。 塩こしょうを振りかける。 熱を弱くする。 卵を3〜4分間、または白が完全に固まり卵黄が厚くなり始めるまで調理します。 目玉焼きの場合は、白が完全に固まって卵黄が厚くなり始めたら卵を回して、30秒以上（簡単に）または1分以上（固く）調理します。
蒸し焼き目玉焼き
指示通りに準備します。ただし、卵を縁が白くなるまで調理します。 小さじ1〜2杯の水を加えます。 フライパンを覆う。 卵を3〜4分間、または卵黄が厚くなり始めるが硬くないまで調理する。
栄養成分表
一食当たり：
