チキンソーセージ、梨、ケールパンシチュー| より良い家と庭

材料

• オリーブオイル大さじ1
• 4オンスの調理済みチキンとアップルソーセージ、カット
• 中程度のしっかりした梨、芯とスライス
• 中玉ねぎ1個、薄いくさびにカット（1/2カップ）
• 1 15オンス缶カネリーニ（白い腎臓）豆、すすぎ、水切り
• にんにく2片、みじん切り
• 1 14.5オンスは、減らされたナトリウムチキンブロスができます
• ディジョン風マスタード大さじ1
• 刻んだケール12カップ
• サイダービネガー大さじ2

行き方

• ステップ1

  熱油中火で非常に大きなフライパンで。 ソーセージ、洋ナシ、タマネギのウェッジを加え、6〜8分または焦げ目がつくまで調理します。 フライパンから混合物を取り除きます。 保温してください。

• ステップ2

  同じフライパンに豆とニンニクを加えます。 加熱し、加熱します。 スープとマスタードを追加します。 沸騰させる; 熱を減らします。 3〜4分、または半分になるまで静かにゆでます。ケールを徐々に加え、しおれるまでかき混ぜてから、さらに加えます。 蓋をして、緑が柔らかくなるまで時々攪拌しながら、8〜10分間煮る。 ソーセージ混合物と酢を追加します。 熱を通します。

栄養成分表

一食当たり：437カロリー、（飽和脂肪3 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪3 g）、コレステロール60 mg、ナトリウム1108 mg、炭水化物57 g、繊維11 g、糖質23 g、タンパク質30 g。