材料 中ズッキーニ1個、1/2インチピースにカット(1-1 / 2カップ) 粗く刻んだ1粒の中程度のピーマン(1カップ) 粗く刻んだ玉ねぎ½カップ(1個) ½カップ粗く刻んだセロリ(1茎) にんにく2片、みじん切り 小さじ2〜3個のチリパウダー 乾燥オレガノ小さじ1、粉砕 クミン小さじ1/2 2 14.5オンスはメキシコ風シチュートマトができます 1オンスはカーネルコーン全体ができます 1 15オンスの黒豆、すすぎ、水切り 1 8オンスのジャーサルサ サワークリーム 行き方 ステップ1 3-1 / 2または4クォートの食器炊飯器で、ズッキーニ、ピーマン、タマネギ、セロリ、ニンニク、チリパウダー、オレガノ、およびクミンを組み合わせます。 水切りされていないトマト、水切りされていないトウモロコシ、水切りされた豆、サルサを混ぜます。 ステップ2 8〜10時間は弱火で、4〜5時間は強火で蓋をして調理します。 提供するには、唐辛子をボウルに入れ、サワークリームをのせます。 栄養成分表1食当たり:277カロリー、(飽和脂肪2g、コレステロール6mg、ナトリウム1599mg、炭水化物54g、タンパク質13g。