目次:
材料
行き方
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梨は皮をむき、茎はそのままにしておきます。 梨が立ち上がるように、各梨の底から薄いスライスを切り取ります。 必要に応じて、メロンボールを使用して、各ナシの底からコアを取り除きます。
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一方、4クォートのダッチオーブンで、ワイン、水、砂糖、生inger、シナモンを混ぜ合わせます。 蓋をせずに、中火で穏やかに沸騰するまで調理し、時々攪拌して砂糖を溶かします。 梨を追加します。 沸騰するまで液体を戻します。 熱を減らします。 煮込み、覆い、約15分または梨が柔らかくなるまで。 シロップにナシを少し入れて冷まします。 非常に大きなボウルに移します。 ふたをして、2〜24時間冷やします。 洋ナシを提供する。 8人前になります。
栄養成分表
一食当たり:233カロリー(飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g)、コレステロール0 mg、ナトリウム7 mg、炭水化物44 g、繊維3 g、糖38 g、タンパク質1 g。![シナモンポーチドナシ|写真シナモンポーチドナシ より良い家と庭 シナモンポーチドナシ|写真シナモンポーチドナシ より良い家と庭](https://img.nangarden.com/img/recipe/193/cinnamon-poached-pears.jpg)