目次:
材料
行き方
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小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を大きなボウルに移します。 (これにより、離乳剤の均等な分配が保証されます。ベーキングパウダーとソーダ。)別のボウルに卵、バターミルク、およびオイルを混ぜます。
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卵の混合物を一度に小麦粉の混合物に追加します。 湿るまでかき混ぜます。 生地は少しゴツゴツしているはずです。 警告:オーバーミキシングすると、パンケーキが固くなります。
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軽く油を塗った熱いグリドルに1/4カップの生地を注ぎます。 中火で各1〜2分、または黄金色になるまで調理します。 上部が泡立ち、端がわずかに乾いて見えるときに反転します。
PB-バナナクランチ:
一握りのCap'n Crunchシリアルをかき混ぜます。 溶けたピーナッツバター、バナナのスライス、およびより多くのシリアルを上に載せます。
イチジクと生ハムのそば:
そば粉を13/4カップの小麦粉の1/2カップと交換します。 小さじ2でかき混ぜます みじん切りの新鮮なセージ。 イチジク、生ハム、バルサミコgl薬のトップ。
チョコレートとバニラ:
小さじ1でかき混ぜます バニラビーンペーストと1/2カップのみじん切りダークチョコレート。 ホイップクリームと刻んだチョコレートのトップ。
ローストイチゴとレモンリコッタ:
1/4カップのリコッタチーズを1/4カップのバターミルクに交換します。 大さじ1を混ぜます。 レモンの皮。 ローストイチゴのトップ。
ブルーベリーとフェタチーズのコーンミール:
コーンミール1/2カップを小麦粉1/2カップと交換します。 1/2カップの新鮮なコーンカーネルをかき混ぜます。 ブルーベリー、砕いたフェタチーズ、コーン、蜂蜜を加えてください。
シナモン梨:
粒状化された黒糖を交換します。 小さじ1/4でかき混ぜます シナモン。 梨の炒め物とメープルシロップ。
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大さじ11/2を置きます。 ガラスの計量カップにレモン汁を入れ、十分な牛乳を加えて合計11/2カップにします。 使用する前に5分間放置します。
先に進む:
冷凍バッグに入れたワックス紙の間に調理したパンケーキを重ねます。 3か月まで凍結します。 再加熱するには、ペーパータオルの間にパンケーキを置きます。 電子レンジ45〜60秒、1回反転。
栄養成分表
一食当たり:184カロリー、(飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪3 g、一価不飽和脂肪1 g)、コレステロール21 mg、ナトリウム265 mg、炭水化物30 g、繊維1 g、砂糖12 g、タンパク質4 g。![古典的なバターミルクのパンケーキ| より良い家と庭 古典的なバターミルクのパンケーキ| より良い家と庭](https://img.nangarden.com/img/recipe/183/classic-buttermilk-pancakes.jpg)