簡単な鶏肉とご飯| より良い家と庭

材料

• 新鮮なキノコをスライスした2カップ
• セロリのスライス1カップ
• 玉ねぎのみじん切り
• 小さじ1½乾燥ディル
• ¼小さじ黒胡pepper
• 鶏もも肉2ポンド、皮を剥いて脂肪を除去
• 1 10.75オンスはキノコのクリームまたはチキンスープのクリームを凝縮できます
• ¾カップチキンブイヨン
• 1½カップのインスタントライス

行き方

• ステップ1

  3-1 / 2または4クォートのスロークッカーで、マッシュルーム、セロリ、タマネギ、ディル、コショウを混ぜます。 キノコの混合物の上に鶏もも肉を置きます。 小さめのボウルにスープとチキンスープを混ぜます。 鶏肉を注ぐ。

• ステップ2

  弱火設定で5〜6時間、または強火設定で2〜1/2〜3時間カバーして調理します。

• ステップ3

  低熱設定を使用している場合は、スロークッカーを高熱設定に切り替えます。 キノコの混合物に生米をかき混ぜます。 蓋をして、さらに10分間調理します。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：516カロリー、（飽和脂肪3g、コレステロール108mg、ナトリウム840mg、炭水化物66g、繊維3g、タンパク質34g。