目次:
材料
行き方
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中くらいのミキシングボウルで、小麦粉、生inger、重曹、シナモン、クローブ、塩を混ぜます。 取っておきます。
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大型のミキシングボウルでは、低速で電動ミキサーを使用して30秒間短縮し、柔らかくします。 グラニュー糖2カップを徐々に加えます。 時々ボウルの側面をこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵と糖蜜を入れます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉混合物を叩きます。 木製のスプーンを使用して、残っている小麦粉の混合物を混ぜます。
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1/4カップの生地を使用して、生地を2インチのボールに形作ります。 3/4カップの粗糖またはグラニュー糖のボールを転がします。 油を塗っていないクッキーシートの上に約2〜1 / 2インチ離して置きます。
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華氏350度のオーブンで12〜14分間、またはクッキーが薄茶色で膨らむまで焼きます。 （焼きすぎないように注意してください。クッキーは歯ごたえがありません。）クッキーシートで2分間冷やします。 クッキーをワイヤーラックに移して冷やします。 しっかりと覆われた容器に室温で最大3日間、または冷凍庫に最大3か月保管します。 25個の4インチCookieを作成します。
このギフトを提示するには、次のものが必要です。
スタンプパッドとスタンプ、茶色の紙袋、クラフトナイフ、1ヤードの長さにカットされた2ヤードのワイヤーエッジリボン、ホッチキスまたは厚い白いクラフト接着剤、およびパーチメント紙またはワックス紙。
ヒント
また、これを試してください…紙袋にデザインを描くために、スタンプの代わりに永久的なマーカーを使用してください。
栄養成分表
一食当たり：
