クワンザコーンパン広場| より良い家と庭

材料

• 汎用小麦粉1カップ
• コーンミール1カップ
• 砂糖大さじ2
• ベーキングパウダー大さじ1
• 塩小さじ1/2
• 卵2個、beatら
• バターミルク1カップ
• ¼カップの食用油
• 細かく刻んだ赤ピーマン¾カップ

行き方

• ステップ1

  オーブンを華氏425度まで予熱します。9x9x2インチのベーキングパンの底と1/2インチの側面にグリースを塗ります。 取っておきます。 中型のミキシングボウルで、小麦粉、コーンミール、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 乾燥混合物の中心に井戸を作ります。 取っておきます。

• ステップ2

  小さなミキシングボウルに、卵、バターミルク、および食用油を混ぜます。 卵の混合物を一度に加えて、混合物を乾燥させます。 湿るまでかき混ぜます。 刻んだ赤ピーマンをそっとかき混ぜます。 準備したフライパンにバッターをスプーンで入れます。

• ステップ3

  20〜25分間、または中央付近に挿入された木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。 暖かいサーブ。 9人前になります。

栄養成分表

一食当たり：197カロリー、（飽和脂肪1 g、コレステロール48 mg、ナトリウム306 mg、炭水化物27 g、繊維2 g、タンパク質5 g。