目次:
材料
行き方
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オーブンを400°Fに予熱します。 ダブルクラストパイ用の甘いペストリーを準備します。 軽く粉にした表面で、生地の半分を一度に12インチの円に転がします。 2 1/2インチの丸型またはスカラップ型のクッキーカッターを使用して、生地を丸く切ります。 必要に応じてスクラップを再ロールします（合計40ラウンドが必要です）。 パーチメントまたはホイルで裏打ちされた天板にペストリーの切り抜きの半分を2インチ離して置き、スティック用のスペースを確保します。 ラズベリージャムのいくつかで各ラウンドを広げ、1/2インチの境界線を残します。 ロリポップをベーキングシートのペストリーの切り欠きに、丸い約4分の3の方法で軽く押し込みます。
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中くらいのボウルにパイを入れます。 キッチンはさみを使用して、果物を小さな断片に切り取ります。 小さじ1/4アーモンドエキスとシナモンを混ぜます。
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小さじ1杯の桃の混合物を天板のペストリーの切り抜きの中心にスプーンでかけます。 それぞれにラズベリーを添えます。 牛乳で縁を磨きます。 残りのペストリーカットアウトでトップ。 フォークでエッジをシールします。 少しのミルクでブラシをかけます。
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14〜16分または金色になるまで焼きます。 ヘラを使用して、ペストリーポップをワイヤーラックに移します（熱いうちにスティックで拾わないでください）。 完全に冷却します。
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アイシングのために、小さなボウルで、粉砂糖、小さじ2杯のミルク、および小さじ1/8アーモンド抽出物を泡立てます。 アイシングが霧雨のような一貫性に達するまで、一度に小さじ1杯の追加のミルクをかき混ぜます。 冷却されたクッキーの上の霧雨のアイシング。 必要に応じて、刻んだアーモンドを均等に振りかけます。 アイシングが設定されるまで待機します。
格納するには：
気密容器内のワックス紙の間にレイヤーが飛び出します。 カバー。 室温で最大2日間保管します。
栄養成分表
1食当たり：157カロリー、飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール6mg、ナトリウム140mg、炭水化物19g、繊維1g、砂糖7g、タンパク質2g
