目次:
材料
行き方
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オーブンを325°Fに予熱します。 中くらいのボウルにピーナッツ、1/2カップの砂糖、挽いたシナモンを混ぜます。 取っておきます。
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13x9x2インチのベーキングパンの底に溶けたバターを塗ります。 フィロ生地を広げます。 準備したベーキングパンにフィロを1枚入れます。 （作業中は、残りのフィロをラップで覆い、乾燥を防ぎます）。 溶かしバターを少し入れて、フィロシートをBrushしみなく磨きます。 パンにさらに4つのフィロシートを重ね、各シートに溶かしバターを塗ります。 約1カップのナッツ混合物を振りかけます。 フィロシートを重ねて、ナット混合物をさらに2回振りかけ、各シートに溶かしバターを塗ります。
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残りの5枚のフィロシートを詰め物の上に重ね、各シートに溶かしバターを塗ります。 残りの溶けたバターと霧雨。 鋭いナイフを使用して、レイヤーを32〜48個のダイアモンド、長方形、または正方形のピースに切り取ります。
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35〜45分間、または上部が黄金色になるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で少し冷ます。
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一方、中程度の鍋で残りの1カップの砂糖、水、蜂蜜、スティックシナモンを一緒にかき混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 煮出して、20分間覆いを取らない。 スティックシナモンを削除します。 蜂蜜混合物をわずかに冷却したバクラバに均等に注ぎます。 完全に冷却します。
*先端：
フードプロセッサを使用してナッツを細かく刻み、作業を簡単にします。
栄養成分表
一食当たり：182カロリー（飽和脂肪4 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪5 g）、コレステロール11 mg、ナトリウム73 mg、炭水化物18 g、繊維1 g、砂糖12 g、タンパク質4 g。
