目次:
材料
行き方
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オーブンを350°Fに予熱します。 ブロイラープルーフ8〜10オンスのラメキン6個にグリースを塗ります。 取っておきます。 充填するには、大きなフライパンを中強火で加熱します。 ソーセージを追加します。 約5分または茶色になるまで調理し、調理中に木製のスプーンを使用して肉を砕きます。 脂肪を排出します。
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ピーマン、タマネギ、ニンニク、イタリアの調味料をフライパンのソーセージに加えます。 熱を中程度に減らします。 さらに5分煮ます トマト、小さじ1/4の塩、黒胡inを加えて混ぜます。 さらに3分間調理します。
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熱からフライパンを取り除きます。 インスタントポレンタ大さじ2を混ぜます。
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ポレンタ混合物の場合は、中型の鍋に水と小さじ1-1 / 2の塩を沸騰させます。 絶え間なく攪拌しながら、沸騰したお湯に1-1 / 3カップのインスタントポレンタを加えます。 熱を中程度に減らします。 ポレンタを約3分、または中程度の柔らかさになるまで煮てかき混ぜます。 暑さから削除。 パルメザンチーズの1/3カップをかき混ぜます。
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準備されたラメキンの間で充填を分割します。 約1/2カップのポレンタ混合物で各ラメキンにトップフィリング。 残りのパルメザンチーズを振りかけます。
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覆いを取らないで25分間焼きます。
先取り方法：
手順5の指示に従ってキャセロールを準備します。ラップで覆います。 ホイルで包みます。 最大1か月間フリーズします。 キャセロールを冷蔵庫で一晩解凍します。 オーブンを350°Fに予熱します。 約25分間、カバーを外して焼きます。 （または、手順5の指示に従って準備します。ラップで覆います。冷蔵庫に最大24時間保管します。100％の電力で電子レンジを約2分、または中心部が熱くなるまで加熱します。 ）
栄養成分表
1食当たり：345カロリー、（飽和脂肪6g、コレステロール40mg、ナトリウム1330mg、炭水化物41g、繊維3g、タンパク質16g。
