目次:
材料
行き方
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プレッシャー/スロークッカーのクッキングボウルで、ニンジンの半分、玉ねぎ2カップ、トマトを混ぜます。 1カップの野菜スープを追加します。 ふたを閉じてロックします。 （圧力調整器の解放弁が圧力位置に回され、圧力制御ダイヤルが高に設定されていることを確認してください。）圧力調理インジケータライトが赤く点滅するまで機能ボタンを押します。 タイマーボタンを12分に設定します。 スタートボタンを押します。 圧力が0になり、ビープ音が5回鳴ったら、圧力を解除します。 少し冷やす。 混合物をブレンダーに移し、滑らかになるまで処理します。 調理ボウルに戻ります。
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混合物をブレンダーに移します。 滑らかになるまで混ぜます。 調理ボウルに戻ります。
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残りのスープ、野菜、クミン、白胡pepperを加えます。 ふたを閉じてロックします。 スロークックインジケータライトが赤く点滅するまで、機能ボタンを押します。 時間を6時間に設定します。 スタートボタンを押します。 タイマーのビープ音が5回鳴ると、スープが完成します。
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にんじんが厚い場合は、縦に半分にします。
標準スロークッカー方式
4クォートのスロークッカーで、100パーセントの野菜ジュース1カップ、にんじんジュース1カップ、野菜スープ4カップを組み合わせます。 小さじ1を追加します。 挽いた白胡pepper。 1/2ポンドのニンジンの塊、1カップの皮をむいた洋ナシの玉ねぎ、8オンスを加えます。 トリミングされたインゲン、および8オンス。 半分または四分の一の新しいジャガイモ、調理済み、カバー付き、3時間の高熱設定または6時間の低熱設定サービングごとの栄養分析：72カロリー、タンパク質2 g、炭水化物16 g、総脂肪0 g（0飽和脂肪g）、コレステロール0 mg、繊維3 g、総糖6 g、ビタミンA 211％、ビタミンC 32％、ナトリウム498 mg、カルシウム4％、鉄5％
栄養成分表
1食当たり：86カロリー、（飽和脂肪0g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール0mg、ナトリウム453mg、炭水化物20g、繊維3g、糖質7g、タンパク質2g
