ラズベリーとクリームチーズケーキ| より良い家と庭

材料

ステップ1
調理用スプレーで9x1-1 / 2インチの丸いパンを軽くコーティングします。取っておきます。中くらいのボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、レモンの皮、重曹、塩を混ぜます。取っておきます。
ステップ2
中程度のミキシングボウルで、3/4カップのグラニュー糖とバターを、中程度から高速の電動ミキサーで混ぜ合わせます。 1/4カップの卵製品とバニラを追加します。低速から中速で1分間ビートします。小麦粉の混合物とバターミルクを卵の混合物に交互に追加し、各追加の後に結合するまでちょうど叩く。準備した鍋に注ぐ。
ステップ3
小さなミキシングボウルでクリームチーズと1/4カップのグラニュー糖を中程度から高速で混ぜ合わせます。大さじ2卵製品を追加します。結合されるまでビート。 1カップのラズベリーをフライパンのバッターの上に並べます。クリームチーズの混合物を全体に注ぎます。
ステップ4
375度Fオーブンで30〜35分間、または中央付近に挿入された木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。ワイヤーラックでわずかに冷却します。暖かいサーブ。必要に応じて、追加の果物でトップ。粉砂糖を振りかける。 10人前になります。