ラズベリーピーチクラフティ| より良い家と庭

材料

• 小さじ1杯のバター
• ⅔カップホイップクリーム
• ⅓カップミルク
• 卵3個
• ⅓万能小麦粉カップ
• ¼グラニュー糖
• バター大さじ2、溶かした
• バニラ小さじ1
• ⅛小さじ塩
• 新鮮な桃2個、皮をむき、穴を開けてスライスする、または2個のカップの冷凍無糖桃スライス、解凍
• 新鮮なラズベリー1カップ
• 粉砂糖（オプション）
• 新鮮なバジルの細切り

行き方

• ステップ1

  オーブンを375°Fに予熱します。 9インチの深皿のパイ皿の底と側面に、小さじ1杯のバターを塗ります。 取っておきます。

• ステップ2

  中くらいのボウルに、ホイップクリーム、ミルク、卵、小麦粉、グラニュー糖、溶かしバター、バニラ、塩を混ぜます。 滑らかになるまで低速で電動ミキサーで叩きます。 準備したパイ皿に桃とラズベリーを配置します。 フルーツの上にクリーム混合物を注ぎます。

• ステップ3

  50〜55分、または膨らんで軽く茶色になるまで焼く。 ワイヤーラックで15分間冷却します。 粉砂糖（必要に応じて）を軽く振りかけ、バジルを飾る。 暖かいサーブ。

栄養成分表

一食当たり：198カロリー、（飽和脂肪7 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪4 g）、コレステロール107 mg、ナトリウム105 mg、炭水化物17 g、繊維2 g、砂糖11 g、タンパク質4 g。