ロティーニとピーマンプリマベーラ| より良い家と庭

材料

• 14オンスのアスパラガスの槍
• 2½カップ乾燥ロティーニまたはジェメッリ（8オンス）
• 1つの大きな赤または黄色のピーマン、1インチの部分にカット
• スライスしたズッキーニまたは黄色の夏のスカッシュ1カップ
• 1 10オンスの容器冷蔵冷蔵アルフレドソース
• 大さじ2杯の新鮮なタラゴンまたはタイム
• ¼小さじつぶした赤唐辛子
• 新鮮なタラゴン（オプション）

行き方

• ステップ1

  アスパラガスの槍から折って木質ベースを捨てます。 バイアスアスパラガスを1インチピースにスライスします。

• ステップ2

  パッケージの指示に従ってパスタを調理し、最後の3分間の調理でアスパラガス、ピーマン、スカッシュをパスタに加えます。 ドレイン。 パスタと野菜の混合物を熱い鍋に戻します。

• ステップ3

  一方、ソースについては、小さな鍋にアルフレードソース、大さじ2タラゴン、砕いた赤唐辛子を混ぜます。 約5分間、または混合物が完全に加熱されるまで、中火で調理して攪拌します。 パスタと野菜の混合物にソースを注ぎます。 軽くかき混ぜてコーティングします。 必要に応じて、新鮮なタラゴンを飾ります。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：353カロリー、（飽和脂肪4g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール23mg、ナトリウム326mg、炭水化物55g、繊維4g、糖質7g、タンパク質11g。