目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏350度に予熱します。2つの大きなクッキーシートを羊皮紙で裏打ちします。 取っておきます。 大きなボウルで、ケーキミックス、溶かしバター、卵、水を一緒に木製スプーンで滑らかで濃くなるまでかき混ぜます。
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各クッキーについて、2インチ離れた丸い計量大さじから生地を準備したクッキーシートに落とします。 生地マウンドに紙吹雪を振りかけます。 予熱したオーブンで10〜12分間、またはクッキーが軽く茶色になり、端が固まるまで焼きます。 Cookieをワイヤーラックに転送します。 冷まします。
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中程度のミキシングボウルで、フロスティングチーズとクリームチーズを完全に混ぜ合わせるまで混ぜます。
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各クッキーの下半分に丸みのある大さじのフロスティング混合物を広げ、端まで広げます。 残りのクッキーの上に、平らな面を下にして、クッキーを一緒に軽く押します。 約12個のサンドイッチクッキーを作成します。
ヒント
気密容器内のワックス紙のシートの間に未充填のクッキーを重ねます。 カバー。 室温で最大3日間保存するか、最大3か月凍結します。 提供するには、冷凍されている場合はクッキーを解凍します。 ステップ3および4の指示に従って組み立てます。クッキーを充填する場合は、プラスチックラップで個別にラップします。 2日間まで冷やすか、3か月まで凍結します。
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