スパイシーチキンピザ| より良い家と庭

材料

• 12オンスの皮なし、骨なし鶏の胸肉、細いストリップにカット
• 食用油小さじ2
• 中くらいの赤ピーマン1個、細いストリップにカット
• ½ミディアムレッドオニオン、薄切り
• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 1 10オンスのパッケージ冷蔵ピザ生地
• ½カップ入りのマイルドなピカンテソース
• ½カップ細切りシャープチェダーチーズ（2オンス）

行き方

• ステップ1

  大きなテフロン加工のフライパンで、中程度の強火で約5分間、またはピンク色がなくなるまで、ホットオイルでチキンストリップを調理します。 フライパンから取り除きます。 ピーマンと玉ねぎをフライパンに加えます。 約5分または柔らかくなるまで調理します。 フライパンから取り除きます。 取っておきます。

• ステップ2

  焦げ付き防止の調理用スプレーで15x10x1インチのベーキングパンを塗ります。 ピザ生地をパンに広げます。 指で押して、12x8インチの長方形を形成します。 生地の縁をつまんでクラストを形成します。

• ステップ3

  皮をピカンテソースで広げます。 鶏肉と野菜でトップ。 チェダーチーズを振りかけます。 400〜Fのオーブンで13〜18分間、またはクラストが茶色になりチーズが溶けるまで焼きます。 6人前になります。

栄養成分表

サービングあたり：305カロリー（飽和脂肪3 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪4 g）、コレステロール43 mg、ナトリウム527 mg、炭水化物34 g、繊維2 g、糖質1 g、タンパク質21 g。