スパイシーなローストgarbanzos | より良い家と庭

材料

• 2 15オンス缶ひよこ豆、すすぎ、水切り
• オリーブオイル大さじ2
• にんにく2片、みじん切り
• 砂糖小さじ1
• ½– 1杯のカイエンペッパー
• 塩小さじ1/2

行き方

• ステップ1

  オーブンを400°Fに予熱します。 ガーバンゾ豆をペーパータオルの上で静かに転がして完全に乾燥させます。 中くらいのボウルに、オイル、ニンニク、砂糖、カイエンペッパーを混ぜます。 ひよこ豆を追加します。 塗る。 15x10x1インチのベーキングパンで平らな層に広げます。

• ステップ2

  25〜30分、またはひよこ豆が黄金色になるまでローストし、一度かき混ぜます。 サービングボウルに移します。 塩を振りかける。 かき混ぜる。

栄養成分表

1食当たり：113カロリー、飽和脂肪0.6g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪2.8g）、コレステロール0mg、ナトリウム323mg、炭水化物13g、繊維4g、糖質1g、タンパク質4g