目次:
材料
行き方
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大きなミキシングボウルで、バターを電動ミキサーで中高速で30秒間叩きます。 グラニュー糖、ベーキングパウダー、塩を加えます。 時々ボウルの側面をこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵、牛乳、バニラを加えて混ぜ合わせます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木のスプーンを使用して、残っている小麦粉を混ぜます。 生地を半分に分けます。 ふたをして約2時間または生地が扱いやすくなるまで冷やします。
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オーブンを375°Fに予熱します。 軽く小麦粉を塗った表面で、生地部分を一度に1/8〜1/4インチの厚さに丸めます。 3〜4インチのスカラップ付き正方形クッキーカッターを使用して、生地を切り取ります。 小さいアスピックカッターを使用して、正方形内の形状を切り取り、目的のスノーフレークデザインを形成します。 グリースを塗っていないクッキーシートに1インチ離してカットアウトを配置します。
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約5分間焼きます。 クッキーシートで冷やす。
飾るために：
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クッキーに粉砂糖を振りかけます。 ライトブルーとダークブルーの食用グリッターまたは砂糖を中心に振りかけます。
ヒント
専門料理店またはオンラインでアスピックカッターを探してください。
格納するには：
気密容器に入れたワックス紙の間にクッキーを重ねます。 カバー。 室温で最大2日間保管するか、最大3か月間凍結します。
栄養成分表
一食当たり：74カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪1g）、コレステロール15mg、ナトリウム49mg、炭水化物10g、繊維0g、糖質4g、タンパク質1g
