目次:
材料
クッキー：
釉薬：
行き方
クッキー：
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ミキシングボウルで、バターとショートニングを電動ミキサーで中高速で30秒間叩きます。 砂糖、ベーキングパウダー、塩を追加します。 結合されるまでビート。 卵とバニラで溶きます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木製のスプーンで残りの小麦粉をかき混ぜます。 生地を半分に分けます。 生地を覆い、3時間または取り扱いが容易になるまで冷やします。
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生地の半分を一度に1/8インチから1/4インチの厚さで軽く小麦粉を塗った表面にロールします。 希望する2〜2-1 / 2インチのハート型およびツリー型カッターで切り取ります。 未処理のクッキーシートに入れます。 375度Fのオーブンで7〜8分間、または端がしっかりして底が非常に薄く茶色になるまで焼きます。 ワイヤーラックで冷やす。
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#2 filbertブラシを使用して図形を追加し、別の図形を追加する前に各色を乾燥させます。 #1スクリプトライナーブラシで輪郭を描きます。 完全に乾かします。 必要に応じて、吊り下げ用に1/4インチ幅の色付きリボンを挿入します。 36〜48個のCookieを作成します。
釉薬：
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gl薬の場合は、粉砂糖、温水、メレンゲパウダー、および歯石クリームをミキシングボウルに入れます。 電動ミキサーで低速になるまで組み合わせてから、高速で7〜10分または非常に硬くなるまで叩きます。 グレージングの一貫性が得られるまで、大さじ1〜2杯の追加の温水、一度に小さじ1杯を追加します。 （一度に使用します。）
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各クッキーをwith薬でほぼ端まで広げます。 ワイヤーラックで少なくとも4時間、または完全に乾くまで乾かします。
飾るために：
パレットペーパーに目的のペースト食品着色料の小さな塗り付けを配置します。 #2シェーダーブラシを使用して、デザインの最大の形状をCookieの中央にペイントします。 食品着色料を完全に乾かします。
栄養成分表
1食当たり：96カロリー、（飽和脂肪2g、コレステロール11mg、ナトリウム35mg、炭水化物15g、繊維0g、タンパク質1g。
