甘いリンゴのガスパチョ| より良い家と庭

材料

• 3 6オンスのカートンバニラ低脂肪ヨーグルト
• グラニースミスの中型リンゴ2個、皮をむき、芯を取り、切り刻む
• キュウリ1個、皮をむき、半分にし、種を入れ、切り刻む
• ¾カップのリンゴジュースまたはサイダー
• 大さじ1杯の新鮮なミントの葉
• 新鮮なハラペーニョ唐辛子1個、種を取り、切り取り*（オプション）
• 塩小さじ1/4
• フレッシュミント（オプション）
• 購入したピッツェルまたはその他のCookie（オプション）

行き方

• ステップ1

  フードプロセッサまたはブレンダーで、ヨーグルト、リンゴ、キュウリ、リンゴジュース、ミント、ハラペーニョ、および塩を組み合わせます。 混合物がほぼ滑らかになるまでカバーして処理またはブレンドします。 （容器がいっぱいになった場合、一度に混合物の半分を処理またはブレンドします。）必要に応じて、ミントを添えて、ピッセルを添えてください。 8（1/2カップ）サービングになります。

*

唐辛子には揮発性の油が含まれており、皮膚や目を焼く可能性があるため、チリとの直接の接触は可能な限り避けてください。 唐辛子を扱うときは、プラスチックまたはゴム手袋を着用してください。 素手が唐辛子に触れた場合は、石鹸と水で手をよく洗ってください。

栄養成分表

1食当たり：89カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール3mg、ナトリウム117mg、炭水化物18g、繊維1g、砂糖16g、タンパク質3g。