甘いフルーツのピザ| より良い家と庭

材料

1オンスパッケージの冷蔵シュガークッキー生地
1 8オンスパッケージクリームチーズ、軟化
¼カップアマレット*
大さじ2杯のブラウンシュガー
⅓細かく刻んだアーモンド、トーストしたカップ
半分の緑および/または赤ブドウ、スライスしたイチゴ、スライスしたマンゴー、ラズベリー、スライスした桃、スライスしたキウイフルーツ、および/またはスライスしたまたはみじん切りのメロンなど、新鮮なフルーツの盛り合わせ2カップ
ハチミツ大さじ2（オプション）

ステップ1
オーブンを華氏375度に予熱します。クラストの場合は、12インチのピザ鍋にホイルを敷きます。クッキー生地をホイルで裏打ちされたフライパンに均等に塗ります。エッジをわずかに構築します。 15〜20分間、または端が明るい茶色になり、中央が固まるまで焼きます。ワイヤーラックの鍋で冷やす。
ステップ2
冷却されたクラストを天板に反転させます。ホイルを取り外します。裏返したクラストの上に別の天板を置きます。天板とクラストを一緒に反転します。
ステップ3
ミキシングボウルで、クリームチーズ、アマレット、ブラウンシュガーを電動ミキサーで中速で滑らかになるまで叩きます。アーモンドをかき混ぜます。クリームチーズの混合物を砂糖クッキーのクラストの上に均等に広げ、縁の周りに1インチの境界線を残します。新鮮なフルーツの盛り合わせ。必要に応じて、蜂蜜を垂らします。ピザを天板からピザの箱に入れます。