材料 ½カップバルサミコ酢 ½カップオリーブオイル 塩小さじ1/2 黒胡pepper小さじ1/2 2ポンドのサツマイモ、皮をむいた 半カップのみじん切り、塩漬け、ローストピスタチオ ザクロの種子½カップ コリアンダーの葉½カップ 行き方 ステップ1 大きなボウルに酢、油、塩、こしょうを混ぜます。 フードプロセッサを使用して、ジャガイモを細断します。 ザルにジャガイモを入れます。 冷水ですすいでください。 ペーパータオルに移します。 完全に乾かしてください。 ドレッシングでボウルに追加します。 ピスタチオ、ザクロの種子、コリアンダーを追加します。 均一に塗る。 栄養成分表1食当たり：260カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪3g、一価不飽和脂肪12g）、コレステロール0mg、ナトリウム154mg、炭水化物24g、繊維4g、糖8g、タンパク質3g。
