トロピカルフィッシュケーキ| より良い家と庭

材料

1レシピイエローケーキまたは1パッケージ2層サイズケーキミックス（任意のフレーバー）
2レシピクリーミーホワイトフロスティングまたは3つの16オンス缶クリーミーホワイトフロスティング
オレンジ、赤、青のペーストの食品着色料
1個の白いキャンディコーティングディスクまたは他の丸い白いキャンディ
キャンディーでコーティングされたブルーのミルクチョコレートピース1個
ブルーサンディングシュガーおよび/または食用グリッター

行き方

ステップ1
オーブンを350°Fに予熱します。 13x9x2インチのベーキングパンにグリースを塗り、軽く小麦粉をまぶします。 1 3/4インチのマフィンカップを3つ、紙焼きカップと並べます。取っておきます。指示に従って、イエローケーキの生地を準備します。生地の1/4カップを取り出し、準備したマフィンカップに均等に分けます。残りの生地を準備したベーキングパンに注ぎ、均等に広げます。 13 x 9インチのケーキを30〜35分間、または中央に挿入された木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。カップケーキを10分から12分焼くか、軽く触れてトップスが元に戻るまで焼きます。ワイヤーラック上の鍋で13 x 9インチのケーキを15分間冷却します。ワイヤーラックのマフィンカップに入れたカップケーキを5分間冷ます。フライパンからケーキとカップケーキを取り除きます。ワイヤーラックで完全に冷却します。
ステップ2
鋸歯状のナイフを使用して、13x9インチのケーキの角を切り取り、湾曲したエッジを作成し、楕円形のピースを残します。楕円形のケーキを平らな大皿の上に置きます。 2つのコーナーピースを配置して、上部フィンと下部フィンを作成します。必要に応じてピースをトリミングします。残りの2つのコーナーピースをテールの最後に配置します。必要に応じて、テールをトリミングしてわずかに丸めます。
ステップ3
色合い3 3/4カップのクリーミーホワイトフロスティングオレンジ。楕円形のケーキの上部と側面にオレンジ色のフロスティングを広げます。フロスティング赤オレンジの色合い2カップ。赤とオレンジのつや消しで上部と下部のひれと尾をつや消します。薄い金属ヘラを使用して、スケールに似るようにつや消しを旋回します。赤オレンジのフロスティングで、ケーキの中央に唇とひれを作ります。目のために、キャンディーコーティングディスクをケーキの上に逆さまに置きます。少量のフロスティングを使用して、キャンディーでコーティングされた青いチョコレートをディスクに貼り付けます。
ステップ4
カップケーキの場合、残りのつや消しのライトブルーを着色します。水色のフロスティングと霜のカップケーキ。サンディングシュガーやグリッターを振りかける。カップケーキをフィッシュケーキの横に配置して、泡のようにします。

栄養成分表

1食当たり：476カロリー、飽和脂肪8g、多価不飽和脂肪5g、一価不飽和脂肪9g）、コレステロール40mg、ナトリウム156mg、炭水化物64g、繊維0g、糖53g、タンパク質3g

イエローケーキ

材料

¾カップバター
卵3個
2½カップの汎用小麦粉
小さじ2½のベーキングパウダー
塩小さじ1/2
砂糖1¾カップ
小さじ1½バニラ
1¼カップミルク

行き方

ステップ1
バターと卵を室温で30分間放置します。その間、2つの9x1-1 / 2インチまたは8x1-1 / 2インチのラウンドケーキパンにグリースと軽く小麦粉を塗るか、13x9x2インチのベーキングパンにグリースを塗ります。パンを脇に置きます。中くらいのボウルで小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。取っておきます。
ステップ2
オーブンを375°Fに予熱します。大きなミキシングボウルで、バターを電動ミキサーで中高速で30秒間叩きます。砂糖を徐々に加え、約1/4カップずつ、中程度の速度でよく混ぜ合わせます。ボウルの側面をこすります。さらに2分間叩きます。卵を一度に1つずつ追加し、追加するたびによく叩きます。バニラでビート。小麦粉混合物と牛乳をバター混合物に交互に追加し、追加するたびに結合するまで低速で叩きます。準備したパンに生地を広げます。
ステップ3
予備加熱したオーブンで、9インチ鍋の場合は20〜25分、8インチ鍋の場合は30〜35分、13x9x2インチ鍋の場合は25〜30分、または中央付近に挿入された木製のつまようじがきれいになるまで焼く。ワイヤーラックのフライパンでケーキ層を10分間冷却します。フライパンからケーキの層を取り除きます。ワイヤーラックで完全に冷却します。または、13x9x2インチのケーキをワイヤーラックの鍋に入れます。徹底的に冷やす。所望のフロスティングの霜。