目次:
材料
行き方
-
大きいボウルで、中高速の電動ミキサーでバターを30秒間叩きます。 グラニュー糖、黒糖、重曹、塩を追加します。 結合されるまでビート。 卵とバニラを追加します。 結合されるまでビート。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 残っている小麦粉とココアパウダーを混ぜます。 ピーナッツバターとミルクチョコレートを混ぜます。 生地を覆い、2〜3時間または取り扱いが容易になるまで冷やします。
-
オーブンを375°Fに予熱します。 生地を1インチのボールに丸めます。 軽くグリースを塗ったクッキーシートに2インチ離して置きます。 グラスの底を砂糖に浸して、クッキーを少し平らにします。 7〜8分間、またはトップが割れて乾くまで焼きます。 クッキーシートで1分間冷まします。 ワイヤーラックを完全に取り外して冷却します。
-
小さなボウルにフロスティングとピーナッツバターを混ぜます。 半分のクッキーの底に小さじ2杯のフロスティング混合物を広げます。 残りのクッキーと一緒に上部、下部。
格納するには：
気密容器内のワックス紙のシートの間にサンドイッチクッキーを重ねます。 カバー。 室温で最大24時間保存するか、最大3か月間凍結します。
栄養成分表
1食当たり：217カロリー、（飽和脂肪5g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪5g）、コレステロール21mg、ナトリウム176mg、炭水化物24g、繊維1g、砂糖15g、タンパク質4g。
