バーベキューソースバーガー| より良い家と庭

材料

• 赤身のひき肉1ポンド
• 大さじ1〜2杯のわさびマスタード
• 3〜4オンスの白いチェダーチーズ、スライス
• 4つのハンバーガーパン、分割してトースト
• ¼カップバーベキューソース
• ルッコラ、トマトのスライス、赤玉ねぎのスライス（オプション）

行き方

• ステップ1

  大きなボウルに、牛肉、西洋わさび、小さじ1/4を混ぜます。 各塩と黒胡pepper; よく混ぜます。 4つの3/4インチ厚パテに形作ります。

• ステップ2

  炭火グリルの場合は、覆いのないグリルのラックにあるパティを、14〜18分間または完了するまで（160度F）1回回して、中程度の石炭の上に直接焼きます。 焼き付けの最後の1分間にチーズの入ったトップバーガー。 （ガスグリルの場合、グリルを予熱します。中火に戻します。グリルラックにパテを熱でかけます。カバー;上記のようにグリルします。）バーベキューソースでパンを盛る。 ルッコラ、トマト、玉ねぎを追加します。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：476カロリー、（飽和脂肪12g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪10g）、コレステロール99mg、ナトリウム722mg、炭水化物26g、繊維2g、砂糖5g、タンパク質31g。