バタースコッチチップオートミールケーキ| より良い家と庭

材料

• 1カップのクイッククッキングロールドオーツ
• 1¾カップの沸騰したお湯
• グラニュー糖1カップ
• 黒砂糖1カップ
• ½カップバター、切り刻んで柔らかくする
• 卵2個
• 汎用小麦粉1¾カップ
• 重曹小さじ1
• すりおろしたオレンジの皮小さじ1
• 塩小さじ1/2
• バタースコッチ風味の1個の12オンスパッケージ
• ¾カップ刻んだペカン

行き方

• ステップ1

  オーブンを350°Fに予熱します。 オート麦を大きなボウルに入れます。 オート麦に沸騰したお湯を注ぎます。 10分間放置します。 13x9x2インチのベーキングパンにグリースと小麦粉を塗ります。 取っておきます。

• ステップ2

  グラニュー糖、黒糖、バターをオート麦の混合物に加えます。 バターが溶けるまでかき混ぜます。 結合するまで卵をかき混ぜます。 小麦粉、重曹、オレンジピール、塩を混ぜ合わせます。 1杯のバタースコッチ片をかき混ぜます。

• ステップ3

  準備したパンにバッターを注ぐ。 ピーカンと残りのバタースコッチ片を振りかけます。 予熱したオーブンで約40分、または中央付近に挿入したつまようじがきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で完全に冷やす。

栄養成分表

一食当たり：294カロリー、（飽和脂肪6 g、多価不飽和脂肪3 g、一価不飽和脂肪4 g）、コレステロール33 mg、ナトリウム167 mg、炭水化物43 g、繊維2 g、砂糖30 g、タンパク質4 g。