目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏350度に予熱します。13x9x2インチのベーキングパンにホイルを敷き、ホイルをパンの端まで広げます。 取っておきます。
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クラストの場合は、大きなボウルに小麦粉、アーモンド、ブラウンシュガーを混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、混合物が細かいパン粉に似るまでバターを切ります。 混合物の1-1 / 2カップを取り除きます。 取っておきます。 準備したベーキングパンの底に残りの混合物を均等に押します。 予熱したオーブンで15分間焼きます。
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一方、別の大きなボウルに充填するには、グラニュー糖、コーンスターチ、レモンの皮を混ぜます。 チェリーとアーモンド抽出物を追加します。 そっと混ぜ合わせます。 スプーンでさくらんぼを熱い焼き皮に詰め、均一に広げます(混合物は濡れます)。 予約されたパン粉混合物を振りかける。
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約40分以上、または充填が泡立ち、トッピングが軽く茶色になるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で冷やす。 フォイルの端を使用して、パンから焼いた混合物を持ち上げます。 天板に反転します。 ホイルを取り外します。 まな板の上に再び反転します。 バーにカットします。 32本のバーを作ります。
ヒント
気密容器内のワックス紙の間にバーを重ねます。 カバー。 冷蔵庫に最大2日間保管するか、最大3か月間凍結します。