ポテト添えの照り焼きポークチョップ| より良い家と庭

材料

• 骨なしポークロースチョップ4個、厚さ3/4インチのカット
• ¼カップの照り焼きgl薬
• 12オンスの小さな新しいジャガイモ、四分の一
• オリーブオイル大さじ1
• 大さじ1トーストごま油
• 塩小さじ1/4
• ⅛黒胡pepper小さじ1
• 1カップのエンドウ豆の鞘、縦に半分に
• 照り焼きgl

行き方

• ステップ1

  予熱ブロイラー。 チョップの両側を1/4カップのgl薬で磨きます。 ブロイラー鍋の加熱されていないラックの半分にチョップを配置します。 取っておきます。

• ステップ2

  大きめのボウルに、ポテトをオリーブオイル、ゴマ油、塩、コショウでコーティングするまでトスします。 ジャガイモは、チョップの横にあるラックの単一層に配置します。

• ステップ3

  9〜11分間、または豚肉が焼かれて（160度F）ジャガイモが柔らかくなり、豚肉とジャガイモが1回回転するまで、火から4インチ焼きます。

• ステップ4

  エンドウ豆の鞘を大きなボウルに入れます。 ジャガイモとトスを加えて混ぜます。 豚肉にポテトとエンドウ豆の鞘を添えます。 追加の照り焼きglを渡します。 4人前になります。

栄養成分表

サービングあたり：394カロリー、（飽和脂肪4 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪6 g）、コレステロール86 mg、ナトリウム626 mg、炭水化物23 g、繊維2 g、砂糖7 g、タンパク質38 g。