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牛乳の代替
1カップのミルクの場合、1/2カップのエバポレートミルクと1/2カップの水、または1カップの水と1/3カップの脱脂粉乳を置き換えます。
より多くの成分代替
非乳牛乳の代替食事から乳製品を削減する必要がある場合は、これらの非乳牛乳のいずれかを同量に置き換えてください。
- 豆乳は栄養面で乳と似ており、脂肪、タンパク質、繊維が同量です。
- アーモンドミルクは、乳製品のミルクよりも脂肪とカロリーが少なく、ビタミンとミネラルが豊富です。
- ライスミルクは、乳製品に代わるおいしい代替品であり、脂肪が少なく、抗酸化物質が多く含まれています。 米乳は、しかし、乳製品とカルシウムが少ないです。
- ココナッツミルクはグルテンフリーおよび大豆フリーで、グルテン関連の食事制限がある人に最適です。
より健全な代替
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