マフレッタ| より良い家と庭

材料

• 大さじ1杯のワインビネガー
• 小さじ1杯のオリーブオイルまたはサラダオイル
• ¼小さじ乾燥オレガノ、粉砕
• 2オンスの調理済み七面鳥、一口サイズにカット
• 1オンスのスライスした七面鳥サラミのランチョンミート、一口サイズにカット
• 1オンスのプロボロンチーズを一口大に切る
• 刻んだ新鮮なキノコ½カップ
• ¼カップ刻んだ緑または赤唐辛子
• ネギを大さじ2
• フランス風ロール2本（長さ約6インチ）

行き方

• ステップ1

  小さなボウルに酢、油、オレガノを混ぜます。 七面鳥、七面鳥のサラミ、チーズ、キノコ、緑または赤ピーマン、青ネギを追加します。 よく混ぜます。

• ステップ2

  各サービングごとに、トップを1ロール分切り取ります。 1/2インチのシェルを残してセンターをすくい出し、別の使用のためにパン粉を確保します。 ロールの底に七面鳥の混合物をスプーンで入れます。 ロールトップを追加します。 2人前になります。

ヒント

七面鳥の混合物を2つの小さな気密容器に分けます。 一晩冷やします。 冷蔵庫で最大3日間保存します。

栄養成分表

一食当たり：321カロリー、45 mgコレステロール、616 mgナトリウム、34 g炭水化物、20 gタンパク質。