完璧なプル豚| より良い家と庭

材料

• 1 5ポンドの骨なし豚の尻の肩
• 小さじ1½スモークパプリカ
• 黒胡pepper小さじ2
• 小さじ1杯のカイエン
• 小さじ1杯の乾燥タイム
• ガーリックパウダー小さじ1
• 塩小さじ1/2
• 水1カップ
• ソフトサンドイッチパン

行き方

• ステップ1

  すべての調味料を小さなボウルに入れ、ローストの上で均等に擦ります。 6クォートのスロークッカーに肉を入れます。 水を加える。 蓋をして、6〜8時間、または4〜5時間、または豚肉が柔らかくなるまで、弱火で調理します。

• ステップ2

  豚肉を大きなまな板または大皿に取り、10〜15分間休ませます。 引く、スライスする、または切る。 バーベキューソースを添えてパンを出す。

簡単にクリーンアップするには：

スロークッカーを使い捨てスロークッカーライナーで裏打ちします。 レシピの指示に従って材料を追加します。 料理が完成したら、スロークッカーから豚肉を取り除きます。 食べ物がスロークッカーライナーから出たら、単にライナーを処分します。 （注：食物が入ったライナーを持ち上げたり、輸送したりしないでください。）

栄養成分表

1食分当たり：210カロリー、（飽和脂肪3.5g、コレステロール95mg、ナトリウム170mg、炭水化物1g、繊維0g、砂糖0g、タンパク質28g。