材料 1 19オンスの缶カネリーニ(白い腎臓)豆、すすぎ、水切り ブドウまたはチェリートマト2カップ、半分 4オンスの薄切り生ハム、一口サイズに切る ペコリーノトスカーノ、ペコリーノロマーノ、またはパルメザンチーズ(1/2オンス) ハーブガーリックバター ½カップチキンスープ、加熱 ルッコラまたはクレソンの葉が粗く引き裂かれた3カップ 大さじ3杯の新鮮なチャイブ 塩と挽きたての黒胡pepper 12〜16オンスの乾燥パスタ、調理および水切り 行き方 ステップ1 大きな鍋に、水切りした豆、トマト、生ハム、チーズ、ハーブ入りガーリックバターを混ぜます。 ブイヨンで徐々にかき混ぜながら、トマトが柔らかくなりチーズが溶けるまで中弱火で調理します。 ルッコラとチャイブを静かにかき混ぜます。 塩コショウで味付けする。 ステップ2 温めたパスタに豆の混合物を加えます。 そっと混ぜ合わせます。 栄養成分表1食当たり:466カロリー、飽和脂肪8g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪4g)、コレステロール37mg、ナトリウム845mg、炭水化物58g、繊維7g、糖質4g、タンパク質21g