アジアのハンバーガー| より良い家と庭

材料

• 3杯の海鮮ソース
• 玉ねぎのみじん切り大さじ1
• 小さじ1杯の中国の5スパイスパウダー
• ¼小さじつぶした赤唐辛子
• 1ポンド95％赤身ひき肉
• 8オンスの豚ひき肉
• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 新鮮なパイナップルまたは缶詰のパイナップルの皮をむいた6 1/2〜3/4インチのスライス
• 6 1/2インチスライス赤玉ねぎ
• 6個の全粒小麦ハンバーグ、分割してトーストしたもの
• 縦長に半分に切った半分のエンドウ豆ポッド

行き方

• ステップ1

  非常に大きなボウルに、最初の4つの成分を混ぜます（砕いた赤唐辛子を通して）。 牛ひき肉と豚肉を加えます。 よく混ぜます。 6個の1/2インチ厚のパテに形作ります。

• ステップ2

  グリルフライパンに調理用スプレーを塗ります。 中強火で加熱します。 パイナップルと赤玉ねぎを追加します。 4〜6分または薄茶色になるまで調理します。 パンから取り出します。 グリル鍋にパテを追加します。 10〜13分、または完了するまで（160°F）調理し、一度回します。

• ステップ3

  パイナップル、赤玉ねぎ、エンドウ豆のポッドと一緒にパンのハンバーガーを提供します。

栄養成分表

1食当たり：382カロリー、（飽和脂肪5g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪5g）、コレステロール74mg、ナトリウム412mg、炭水化物38g、繊維4g、糖質15g、タンパク質28g。