目次:
材料
行き方
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クッキングスプレーで中型の鍋を軽くコーティングします。 細かく刻んだタマネギと生ingerを加える。 時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで調理します。 ケチャップ、アプリコットジャム、オレンジジュース、ウスターソース、コショウを混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 約10分、またはソースがわずかに濃くなるまで煮込んでください。
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ソースを最大3日間蓋をして冷蔵します。
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タマネギメドレーの場合は、48x18インチの厚手のホイルを切り取ります。 24x18インチの箔の2倍の厚さになるように半分に折ります。 焦げ付き防止のスプレーコーティングが付いているスプレーホイル。 甘いタマネギ、赤タマネギ、青ネギ、ネギ、ニンニクをホイルの中心に置きます。 オリーブオイルで霧雨。 タイム、塩、こしょうを振りかける。 ホイルの2つの反対側の端を持ち上げて、二重に折り畳みます 残りの端を折り曲げて野菜を完全に囲み、蒸気を溜めるスペースを残します。 約30分または玉ねぎが柔らかくなるまで、中程度の石炭の上で直接、覆いのないグリルのラックにホイルのパケットを焼きます。
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鶏肉を中程度の石炭の上に直接グリルの上に置きます。 12〜15分間、または鶏肉が柔らかくなり、ピンク色でなくなるまで焼きます。最後の5分間は、グリルとソースのブラッシングの途中で1回回転します。
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鶏肉を提供するには、タマネギの混合物を4つのディナープレートに分けます。 スライスした鶏の胸肉半分でトップ。 熱バーベキューソース; 鶏肉を添えて 4人前になります。
食品交換:
2-1 / 2野菜、3肉。
栄養成分表
1食当たり:269カロリー、(飽和脂肪1g、コレステロール59mg、ナトリウム517mg、炭水化物34g、繊維4g、タンパク質24g。![ローストオニオンメドレーとバーベキューチキン| より良い家と庭 ローストオニオンメドレーとバーベキューチキン| より良い家と庭](https://img.nangarden.com/img/recipe/348/barbecued-chicken-with-roasted-onion-medley.png)