レシピ ブラックベリーココナッツデザート| より良い家と庭

ブラックベリーココナッツデザート| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • オーブンを華氏350度に予熱します。大きなミキシングボウルで、小麦粉、1/3カップのナッツ、1/4カップの砂糖を混ぜます。 混合物が細かいパン粉に似るまで、バターを加えて低速から中速で電動ミキサーで叩きます。 混合物を2クォートの長方形のグラタン皿の底に押し込みます。 20分間または金色になるまで焼く。

  • 一方、ブレンダーでブラックベリーの半分を置きます。 カバーして滑らかになるまで混ぜます。 小さな鍋に1/3カップの砂糖とコーンスターチを混ぜます。 ベリーピューレとオレンジジュースを加えます。 調理し、濃く泡立つまでかき混ぜます。 調理し、さらに2分間攪拌します。 少し冷やす。 残りのブラックベリーをかき混ぜます。 カバーして冷やします。

  • 浅いベーキングパンにココナッツと3/4カップのクルミを混ぜます。 8分間またはトーストされるまで焼き、1回かき混ぜます。 クール。

  • 大きなチルドボウルでアイスクリームをかき混ぜて柔らかくします。 ブラックベリーの混合物の3/4カップとココナッツ/クルミの混合物の1カップで渦巻く。 焼き皮の上にスプーン。 残りのココナッツ混合物を振りかけます。 覆い、少なくとも4時間または固くなるまで凍結します。 残りのベリーミックスを覆い、冷やします。

  • サーブするには、室温で10分間放置します。 12個に切ります。 各正方形の上に残っているブラックベリーソースのいくつかをスプーン。 12人前になります。

*冷凍ブラックベリーの使用:

解凍して半分に分けます。 残ったものだけを排出します。

栄養成分表

一食当たり:348カロリー、(飽和脂肪11 g、コレステロール45 mg、ナトリウム105 mg、炭水化物34 g、繊維3 g、タンパク質5 g。
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