レシピ 玄米とキノコのスープ| より良い家と庭

玄米とキノコのスープ| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • 大きな鍋で、玉ねぎが柔らかくなるまで、約3分間、熱いマーガリンまたはバターで玉ねぎをかき混ぜます。 ブイヨンを注意深く加え、沸騰させます。 未調理の玄米と未調理のワイルドライスを追加します。 沸騰に戻ります。 熱を減らします。 ふたをして40分間煮る。

  • 沸騰に戻ります。 ほうれん草マッシュルームワンタン、ニンジン、タイムを鍋に加えます。 熱を減らします。 2〜3分間、またはワンタンが完成し、ニンジンがパリパリするまで調理します。 味付けする季節。 必要に応じて、エンドウ豆のさやと新鮮なタイムを飾ります。 6個の前菜またはおかずになります。

栄養成分表

1食当たり:195カロリー、(飽和脂肪1g、コレステロール3mg、ナトリウム946mg、炭水化物30g、繊維1g、タンパク質7g。

ほうれん草マッシュルームワンタン

材料

行き方

  • 大きなフライパンでマッシュルーム、ほうれん草、ネギを熱いマーガリンまたはバターで3分間または液体がなくなるまでかき混ぜます。 コーンスターチ、タイム、塩、こしょうを混ぜます。 取っておきます。 18のブラシエッジ、4インチのワンタンラッパーと水。 小さじ1杯のワンタンスプーンでワンタンラッパーの中心に詰めます。 斜めに半分に折って三角形を形成し、側面をそっと押して充填を密封します。 必要に応じて、2つの反対側の角を合わせて、中央でわずかに重なります。 端を湿らせて一緒につまむ。 調理済みになるまで、満たされたワンタンをラップで覆います。

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