ソバと洋ナシのパンケーキ| より良い家と庭

材料

• ソバパンケーキミックス2カップ（www.bhg.comを参照）
• 1¾カップのミルク
• 卵2個、やや溶けた
• 大さじ2杯の食用油
• バニラ小さじ1
• 1カップのみじん切り、皮むき梨または1オンスの8オンスは、軽いシロップで半分に切り、水切りしてみじん切りにすることができます

行き方

• ステップ1

  ミキシングボウルにソバパンケーキミックス、ミルク、卵、油、バニラを混ぜます。 混ぜ合わせるまでかき混ぜますが、まだ少しゴツゴツしています。 梨でかき混ぜる。

• ステップ2

  軽く油を塗ったグリドルまたは重いフライパンを中火で数滴の水が表面に舞うまで加熱します。 パンケーキごとに、ホットグリドルにわずか1/4カップの生地を注ぎます。 バッターを直径約4インチの円に広げます。

• ステップ3

  パンケーキが黄金色になるまで中火で調理し、パンケーキの表面が泡立ち、端がわずかに乾いたら、片側約1〜2分で2番目の面を調理します。 すぐに出すか、300度Fのオーブンでゆるく覆われた耐オーブン性のある皿で保温します。 24個のパンケーキを作ります。

栄養成分表

1食当たり：67カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール19mg、ナトリウム152mg、炭水化物10g、繊維2g、タンパク質2g。