チキンパイナップルファヒータ| より良い家と庭

材料

• 8 6インチの小麦粉のトルティーヤ
• 新鮮なパイナップル（約半分）を皮をむいた1インチスライス4個
• 1ポンドの皮なし、骨なし鶏胸肉半分
• 赤またはオレンジ色の小さなピーマン2個、シード、ストリップカット
• ジャマイカジャーク調味料小さじ2
• ⅛黒胡pepper小さじ1
• 大さじ1杯の食用油
• 新鮮なコリアンダーとライムのウェッジ

行き方

• ステップ1

  オーブンを350°Fに予熱します。トルティーヤをホイルで包み、オーブンで加熱します。 その間、12インチの焦げ付き防止のフライパンに調理用スプレーを塗ります。 中高を超える熱。 パイナップルスライスを追加します。 茶色になるまで4〜6分間調理します。 削除します。

• ステップ2

  鶏肉を細切りする。 ピーマンでトスします。 ジャーク調味料、コショウ。 フライパンの熱油; 鶏肉と唐辛子を追加します。 鶏肉がピンク色でなくなるまで、中〜高の4〜6分間調理し、かき混ぜます。 パイナップルの芯とチョップ。 鶏肉、トルティーヤ、コリアンダー、ライムを添えます。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：393カロリー、（飽和脂肪2g、コレステロール66mg、ナトリウム633mg、炭水化物43g、繊維4g、タンパク質32g。