目次:
材料
行き方
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天板を羊皮紙またはワックス紙で覆います。 取っておきます。 リンゴを洗って乾かします。 茎を削除します。 各リンゴの底にクラフトスティックを押し込みます。 取っておきます。
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重い中鍋に砂糖、コーンシロップ、水を混ぜます。 砂糖を溶かすために中強火で沸騰させます。 キャンディー温度計をフライパンの側面にクリップします。 温度計が華氏295度から華氏300度（ハードクラックステージ*）に達するまで、約30分間、熱を中程度まで下げて、攪拌せずに調理します。
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暑さから削除; シナモンと赤い食品着色料をかき混ぜます。 各リンゴを混合物に浸し、よくコーティングします。 余分な排水を流します。 羊皮紙またはワックスを塗った紙で裏打ちした天板に移して冷やします。 8。
ヒント
*キャンディー温度計をお持ちでない場合は、冷たいキャンディー混合物を数滴、冷たい（氷状ではない）水にスプーンで注ぎます。 硬い亀裂の段階で、キャンディーは硬くて脆い糸に分かれ、簡単に折れてボールにできません。
ヒント
**必要に応じて、バターを塗った天板に4インチの棒付き棒を数本並べます。 残りのキャンディシロップをスティックの先端にドロップして、2インチラウンドを作ります。 （拡散しないでください。混合物が流出します。）完全に冷却します。 各ロリポップをラップで包み、室温で最大2週間保管します。 6〜10個のロリポップを作ります。
栄養成分表
1食分当たり：327カロリー（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム20 mg、炭水化物85 g、繊維3 g、砂糖71 g、タンパク質0 g
