コーラ鍋ロースト| より良い家と庭

材料

• 1 2.5ポンドボーンレスビーフチャックポットロースト
• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 冷凍シチュー野菜2 16オンスパッケージ
• 1 12オンス缶コーラ
• 封筒（1オンス）オニオンスープミックス1個
• クイッククッキングタピオカ大さじ2

行き方

• ステップ1

  肉から脂肪をトリミングします。 クッキングスプレーで大きなフライパンを軽くコーティングします。 中火以上の熱。 熱いフライパンで四方を焼き上げます。

• ステップ2

  ローストを4-1 / 2または5クォートのスロークッカーに入れます。 冷凍野菜のトップ。 小さなボウルでコーラ、スープミックス、タピオカを一緒にかき混ぜます。 鍋に肉と野菜を注ぎます。

• ステップ3

  弱火設定で7〜8時間、または強火設定で3-1 / 2〜4時間カバーして調理します。 6人前になります。

栄養成分表

一食当たり：278カロリー、（飽和脂肪2 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪2 g）、コレステロール75 mg、ナトリウム582 mg、炭水化物28 g、繊維2 g、砂糖13 g、タンパク質29 g。