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中西部の庭師は、レタス、ラディッシュ、ホウレンソウなどの涼しい季節の作物を収穫する前に引っ張っているところです。 すぐに新鮮な食材を配ることになります。 トマトが耳から出てきて、ズッキーニをたくさんあげることができません！
それほど圧倒的である必要はありません-少し計画を立てれば、1年のほぼ7か月間、さまざまな野菜を収穫することができます。 連続植栽とは、小さなスペースを最大限に活用し、一定の収穫を行うことです。
後継栽培の理解を深めるために、カリフォルニアに本拠を置く家宝の種会社であるサステイナブルシードカンパニーの「ファーマージョン」フェンドリーと話をしました。野菜、ハーブ、花。
「何をいつ収穫するかを知ることは全体計画の一部です。シーズン中に3〜4回植えることができる作物（レタス、ニンジン、大根）、1回収穫（ブロッコリーまたはカリフラワー） ）、またはより長い収穫（カボチャまたはトマト）？激しい霜の危険の前に再び播種できる場合、その作物が成熟に達したときに別の列を再播種する必要があります。
フェンドリーは、鍵は植え替えだと言います。 「それはとても簡単ですが、多くの庭師はそれをしません。例えば、10から14日ごとに、大根をまき、パケット全体ではなく、一度にいくつかの種を植えることができます。タフでウッディになるためにそれらを地面に残す代わりに晩秋。
再播種の良い候補：
春から初夏にレタス、ほうれん草、ケールのような緑豊かな緑、そして暑い天候が終わった後に再び秋に
シーズン全体を通して数週間ごとにニンジン、ビート、豆
夏のカボチャ、トマト、エンドウ豆は、頻繁に選ぶと継続的な収穫をもたらします。
冬のスカッシュ、ブロッコリー、キャベツは一度きりの収穫なので、短期、中期、長期の品種を選択してください
最後に、フェンドリーは作物を植えることを忘れないでくださいと言います。 レタスの最後の列が晩春に収穫されたら、そのスペースをタマネギなどの別の作物に使用します。 そうすることで、土壌は常に改善され、限られたスペースを最大限に活用できます。 さらに、あなたの庭に多様性をもたらし、固有の昆虫を奨励し、害虫を阻止します。
持続的な収穫のためにどの野菜を栽培するかについてのより多くのアイデアについては、サステナブルシードカンパニーのウェブサイトをご覧ください。
