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材料
行き方
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小麦粉、コーンミール、バターミルクパウダー、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜます。 よく混ぜられるまでかき混ぜます。 混合物が粗いパン粉に似るまで、ショートニングを小麦粉混合物に切ります。 密閉容器に最大6週間保管します。 使用するには、計量カップに軽くスプーンで入れ、まっすぐにしたヘラで水平にします。 5-1 / 2カップを混ぜます。
栄養成分表
1食当たり：299カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール6mg、ナトリウム501mg、炭水化物35g、繊維1g、タンパク質7g。オレンジコーンミールパンケーキ
材料
行き方
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中型のミキシングボウルで、卵、水、オレンジの皮、および食用油を混ぜ合わせます。 コーンミールパンケーキミックスを追加します。 混ぜ合わせるまでかき混ぜますが、まだ少しゴツゴツしています。 必要に応じて、刻んだナッツを追加します。 表面に水滴が数滴舞うまで、軽くグリースを塗ったグリドルを中火で加熱します。 パンケーキごとに、約1/4カップの生地を熱いグリドルに注ぎます。 パンケーキが黄金色になるまで調理し、パンケーキの表面が泡立ち、端がわずかに乾いたら、もう一方の面を調理します。 12個のパンケーキを作ります。
