目次:
材料
行き方
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大きな鍋またはダッチオーブンで、牛挽肉または豚肉、玉ねぎ、ピーマンを肉が茶色になり、玉ねぎが柔らかくなるまで調理します。 フライパンから脂肪を排出します。 ビーフブイヨン、コーン、水切りトマト、リマ豆、ジャガイモ、ニンジン、バジル、ウスターソース、コショウ、ベイリーフをかき混ぜます。 沸騰させます。 火を弱め、ふたをして、15〜20分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。 ベイリーフを破棄します。 必要に応じて、クラッカーミックスの1/4カップを各サービングに加えます。 4人前になります。
クラッカーミックス：
大きなボウルに、1カップの魚の形のプレッツェルまたはチーズ風味のクラッカー、1カップのオイスタークラッカー、1カップの噛みサイズのシュレッド小麦ビスケット、1カップのミニチュアリッチラウンドクラッカーを組み合わせます。 小さめのボウルに、大さじ2杯の食用油、小さじ1/2杯のウスターソース、小さじ1/8のガーリックパウダー、ダッシュ入りのボトル入り唐辛子ソースを混ぜます。 クラッカーの混合物に注ぎ、コーティングするために投げる。 パルメザンチーズとクラッカーの混合物を振りかける。 塗る。 浅い天板に混合物を広げます。 華氏300度のオーブンで10〜15分または金色になるまで1回かき混ぜながら焼きます。 完全に冷却します。 密閉容器に最大1週間保管します。 約4カップを作ります。
ヒント
スープを準備します。 クール。 1〜4サービングの冷凍コンテナに移します。 シール、ラベル付け、3か月まで凍結します。 再加熱するには、ソースパンに移します。 覆い、中火で加熱し、時々かき混ぜてバラバラにします。
栄養成分表
1食当たり：386カロリー、（飽和脂肪5g、コレステロール71mg、ナトリウム835mg、炭水化物32g、繊維5g、タンパク質33g。
