簡単なケール、ビーフ、白豆のシチュー| より良い家と庭

材料

• 1¼ポンドの骨なし牛肉のトップサーロインステーキ、1インチキューブにカット
• みじん切り玉ねぎ1カップ（大1）
• 1 14.5オンスはトマトの煮込みができます。
• 1 14.5オンスは、ナトリウムビーフブロスを下げることができます
• 1杯の甘いハンガリーパプリカまたはパプリカ
• 小さじ1杯の乾燥タイム、粉砕
• にんにく2片、みじん切り
• 小さじ1/2乾燥ローズマリー、粉砕
• ¼小さじ挽いた黒胡pepper
• 新鮮なケール7カップ、すすぎ、トリミング、切り刻んだもの（約1束）
• 2 15オンスは、カネリーニ豆を無塩で加え、水気を切ってすすぐことができます
• 大さじ1〜2杯のバルサミコ酢

行き方

• ステップ1

  4〜5クォートのスロークッカーで、牛肉、玉ねぎ、トマト、スープ、パプリカ、タイム、ニンニク、ローズマリー、コショウを混ぜます。

• ステップ2

  弱火設定で6〜7時間、または強火設定で3〜3 1/2時間カバーして調理します。

• ステップ3

  低熱設定を使用している場合は、クッカーを高熱設定に切り替えます。 ケールと豆を混ぜます。 蓋をして、さらに30分間調理します。

• ステップ4

  提供するには、酢を混ぜます。

栄養成分表

一食当たり：326カロリー（飽和脂肪2 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪2 g）、コレステロール29 mg、ナトリウム562 mg、炭水化物39 g、繊維9 g、糖質6 g、タンパク質30 g。